domingo, 12 de março de 2023

O SEGREDO DA LONGEVIDADE EM OKINAWA - JAPÃO

Introdução, tradução do russo e comentários por Francisco José dos Santos Braga 
 
Mapa das Ilhas Ryūkyū - Crédito: Wikimidia Commons
I. INTRODUÇÃO 

As ilhas Okinawa, dotadas de esportes aquáticos emocionantes e um belíssimo cenário natural, são um paraíso tropical sedutor com um passado fascinante. Okinawa é a principal ilha da Província de Okinawa, um arquipélago de 160 ilhas ao sul da principal ilha do território japonês. Naha é a capital das ilhas e a principal porta de entrada para Okinawa. Mas nem sempre foi assim. 

 
A Batalha de Okinawa em 1945 foi um desastre para as ilhas. Junto com as milhares de vidas perdidas, a conflagração da guerra devastou tesouros culturais acumulados ao longo dos séculos. O Castelo de Shuri e muitos outros edifícios históricos foram reduzidos a escombros e cinzas e, após a guerra, a cultura de Okinawa precisou recomeçar do zero. 
 
Graças aos esforços dos sobreviventes, a cultura de Okinawa foi trazida de volta à vida e desde então tem florescido cada vez mais. Quando consideramos a cultura de Okinawa e das ilhas Ryūkyū, nunca devemos esquecer que ela nem sempre viveu tempos de tranquilidade ao longo dos séculos sua sobrevivência hoje é graças ao sacrifício do seu povo, que trabalhou para garantir que sua cultura emergisse das cinzas após passar por tantas adversidades. 
 
A ensolarada Okinawa não é uma típica região japonesa. Por 450 anos, este território foi um estado independente o reino de Ryūkyū com suas próprias leis, costumes e idioma. A ilha tornou-se uma unidade territorial do Japão apenas em 1872. A Okinawa de hoje é uma das menores províncias da Terra do Sol Nascente e o único lugar no Japão onde nunca neva. 
 
Graças ao fato de a população de Okinawa deter índices surpreendentes de longevidade, o Japão moderno mostra uma maravilha que causa inveja a outras nações. Seus cidadãos vivem mais do que todos os habitantes do planeta: em média 82 anos. A tropical Okinawa dá uma contribuição significativa para essa conquista devido a um número crescente de centenários. A mais meridional das ilhas japonesas é a detentora do recorde mundial em número de centenários. 
 
Desde 1975 (quando começou o Estudo de Centenários de Okinawa ou OCS, na sigla em inglês), tem intrigado os pesquisadores de todo o mundo o fato de os centenários de Okinawa, em vez de sofrerem de uma morte prolongada, como costuma acontecer noutras partes do mundo, parece estarem retardando muitos dos efeitos normais do envelhecimento, com quase dois terços vivendo de maneira independente até aos 97 anos. 
 
Essa impressionante longevidade saudável ficou evidente ao se avaliarem várias doenças relacionadas à idade. O típico centenário de Okinawa parece estar livre dos sinais característicos de doenças cardiovasculares, sem construir as placas 'calcificadas' em volta das artérias que podem levar à falência do coração. Os residentes mais velhos de Okinawa também apresentam taxas mais baixas de câncer, diabetes e demência do que outras populações em envelhecimento. 
 
Para estudar e tentar explicar a longevidade dessa população insular, a Universidade Estatal de Kazan, na República do Tartaristão, Rússia, destacou uma equipe de seus especialistas, sob a coordenação do biólogo OLEG GUSEV. Apreciaremos aqui como o grupo elucidará a questão posta, nos próximos itens abaixo. 
 
 
II. TEXTO RUSSO SOBRE O RESULTADO DA PESQUISA, TRADUZIDO PARA O PORTUGUÊS 
 
 
Hoje gostaria de contar um pouco sobre um fenômeno admirável o segredo dos centenários da ilha do sul do Japão Okinawa. Afinal, muitos sabem que os habitantes desta ilha japonesa são famosos em todo o mundo por sua longevidade e saúde. 
 
Na entrada da aldeia de Ogimi, no norte de Okinawa, há um pilar de pedra com uma inscrição eloquente: “Aos 70 anos você ainda é uma criança, aos 80 você é apenas um jovem e aos 90, quando seus ancestrais o convidam para o céu, peça-lhes para esperar até que você tenha 100 anos então você talvez vá pensar sobre isso." 
 
Os okinawanos ocupam o primeiro lugar no mundo em termos de expectativa de vida. Segundo estimativas aproximadas, na Rússia há menos de cinco centenários por 100.000 pessoas, nos EUA 23, ao mesmo tempo em Okinawa eles recrutam 60, e quase 90% deles são mulheres! 
 
Além disso, devido às estatísticas de Okinawa, o Instituto Nacional de População do Japão foi forçado a revisar para cima os indicadores de expectativa de vida no país. 
 
Os cientistas acreditam que o segredo da longevidade dos okinawanos é uma nutrição adequada e água potável local contendo uma grande quantidade de íons de cálcio, bem como a atitude correta perante a vida e certas atividades físicas. 
 

 
Para muitos de nós, chegar aos 100 anos é um sonho inatingível. Mas para os okinawanos, essa é uma ocorrência comum. Os habitantes das ilhas mostram com o seu próprio exemplo que é perfeitamente possível festejar o centenário, mantendo-se lúcidos e bastante saudáveis, e contam como o conseguiram. 
 
Proponho assistir a um filme muito interessante e informativo Segredos da Vida de um Centenário, clicando no link abaixo. Não só nos revela os segredos da longa vida dos okinawanos, mas também nos faz reconsiderar nossa própria atitude perante a vida, mudar a filosofia de nosso ser. 
 
Link: https://play.ebc.com.br/programas/215/episodios/3002/segredos-da-vida-de-um-centenario  (texto russo traduzido para o português)  👈

Link: https://www.youtube.com/watch?v=DyrxvwZThYw (texto original russo)  👈
 
Depois de assistir a esse interessante filme e ler vários artigos sobre o segredo da longa vida dos okinawanos, vários fatores principais podem ser identificados: 
1) alimentação saudável (aliás, acredito que isso seja o mais importante e por isso coloco esse fator em primeiro lugar); 
2) educação física e esportes (e isso também é muito importante) 
3) clima 
4) otimismo 
5) vida social ativa (moai) 
6) coisa favorita ou hobby (ikigai)  ¹
 
Resumindo, a dieta dos okinawanos conta com alimentos com poucas calorias. A base da comida de Okinawa é vegetal. Eles comem muitos vegetais e frutas. Eles também comem arroz, tofu e frutos do mar. Preferem a carne de porco. E a palavra carne significa carne de porco em Okinawa. Os habitantes da ilha não recusam o específico vinho de arroz Awamori. Mas lembre-se tudo com moderação! 
 
Além da carne, a ilha adora peixe, e o mais interessante é que, ao contrário do resto do Japão cuja preferência é o peixe cru, os ilhéus o apreciam principalmente com algum processamento prévio (cozido, ensopado ou frito), não cru. Mas o mais importante: eles obtêm o máximo prazer do processo de alimentação. Os okinawanos têm em conta que vale a pena sempre tomar o alimento com boa disposição e ingeri-la com a devida atenção. 
 

 
 
A atividade física tem muito maior importância para os okinawanos (do que para nós). Em Okinawa, muitos praticam artes marciais, porque a ilha de Okinawa é o berço do karatê. Muitos centenários participam de competições e até vencem, apesar da idade avançada. 
 
A propósito, muitos karatecas vêm de todo o mundo para Okinawa com o objetivo de treinar ou participar de competições internacionais de karatê. 
 
Mas também os ilhéus consideram a capacidade de aproveitar cada dia vivido como o principal segredo de uma vida longa, como ensina o Zen Budismo. Eles adoram se comunicar, mantêm laços estreitos com a família. 
 
Em geral, são otimistas notórios, não se preocupam com o futuro e não demonstram alarde e pressa em nada. A vida nas ilhas mais ao sul do Japão é geralmente muito mais calma do que no continente. Não existem multidões de pessoas, nem outdoors luminosos com lâmpadas fluorescentes contendo gás neônio, como na enorme metrópole de Tóquio e outras grandes cidades do Japão. 
 
Embora não haja diferença de horário entre Tóquio e Okinawa, diz-se que Okinawa tem um horário especial chamado "Horário de Okinawa". 
 
E embora seja difícil para nós viver de acordo com as regras dos okinawanos (infelizmente não temos o mesmo clima e alimentação),  apesar disso, acho que devemos aprender muito com eles. Afinal, nós também podemos monitorar nossa dieta, praticar esportes e tratar nossas vidas de maneira diferente. Desejo vida longa a todos os meus leitores! Siga o exemplo do povo de Okinawa! 
 
 
 
III.  NOTA EXPLICATIVA 
 
 
¹  Ikigai é uma filosofia de vida praticada pelos moradores de Okinawa, arquipélago que fica ao sul do Japão e que é conhecido pelo alto nível de felicidade e longevidade de seus moradores. A palavra Ikigai pode ser traduzida do japonês por a razão, propósito ou motivação profunda que nos leva a querer levantar todos os dias, ou mais simplesmente, a razão de ser. Viver em Ikigai significa encontrar sentido para tudo o que se faz, incluindo trabalho, relações sociais e a percepção do valor de nossa existência.

7 comentários:

Francisco José dos Santos Braga (compositor, pianista, escritor, tradutor, gerente do Blog do Braga e do Blog de São João del-Rei) disse...

Prezad@,
Desde 1975 (quando começou o Estudo de Centenários de Okinawa ou OCS, na sigla em inglês) , tem intrigado os pesquisadores de todo o mundo o fato de os centenários de Okinawa, em vez de sofrerem de uma morte prolongada, como costuma acontecer noutras partes do mundo, parece estarem retardando muitos dos efeitos normais do envelhecimento, com quase dois terços vivendo de maneira independente até aos 97 anos.

Essa impressionante longevidade saudável ficou evidente ao se avaliarem várias doenças relacionadas à idade. O típico centenário de Okinawa parece estar livre dos sinais típicos de doenças cardiovasculares, sem construir as placas 'calcificadas' em volta das artérias que podem levar à falência do coração. Os residentes mais velhos de Okinawa também apresentam taxas mais baixas de câncer, diabetes e demência do que outras populações em envelhecimento ao redor da terra.

Em O Segredo da Longevidade em Okinawa - Japão, veremos as conclusões a que chegou uma equipe da Universidade Estatal de Kazan do Tartaristão, Rússia, sob a coordenação do biólogo Oleg Gusev.

Link: https://bragamusician.blogspot.com/2023/03/o-segredo-da-longevidade-em-okinawa.html  👈

Cordial abraço,
Francisco Braga

Frei Joel Postma o.f.m. (compositor sacro, autor de 5 hinários, cantatas, missas e peças avulsas) disse...

Boa noite, Francisco e Rute!! Aquele conselho da longevidade em Okinawa parece um tanto com um conselho que um médico me deu para evitar Alzheimer: "Além de alguns remédios, praticar Movimento Físico, Intelectual e Social!! Estou tentando!!! Grande abraço de f. Joel

Diamantino Bártolo (professor universitário Venade-Caminha-Portugal, gerente de blog que leva o seu nome http://diamantinobartolo.blogspot.com.br/) disse...

Muito obrigado
Estimado Amigo Francisco.
Boa semana
Diamantino

Geraldo Reis (poeta, membro da Academia Marianense de Letras e gerente do Blog O Ser Sensível) disse...

Boa noite! Obrigado, amigo!

Prof. Cupertino Santos (professor aposentado da rede paulistana de ensino fundamental) disse...

Caro professor Braga

Os fatores elencados pela pesquisa parecem hoje consenso para a explicação da longevidade humana, aliados, é claro, a fatores genéticos. Para o restante do mundo, além da lição, trata-se de se investir na educação, qualidade de vida, trabalho, estado de bem estar social e na medicina preventiva... Por enquanto, estamos estatisticamente centenários apenas na defasagem .
Saudações pelo tema e tradução.
Grato,

Cupertino

Heitor Garcia de Carvalho (pós-doutorado em Políticas de Ensino Superior na Faculdade de Psciologia e Ciências da Informação na Universidade do Porto, Portugal (2008) disse...

Obrigado!
Precioso!!!
Heitor

Paulo Milagre (escritor e membro da Academia Divinopolitana de Letras) disse...

Excelente texto, prezado confrade e amigo.
Transmita um abraço à Rute, por favor.
Felicidades e ótima longevidade.
Fraterno abraço.
Paulo Milagre.